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Leaders mondiaux de l'innovation dans la chaîne du froid

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Quels sont les avantages d'une chaîne du froid efficace

Prolonge la durée de vie du produit

L'élimination rapide de la chaleur du champ ralentit considérablement la détérioration du produit.

Améliore la qualité

Des taux de détérioration plus lents améliorent la qualité de votre produit.

Augmenter la demande de produits

Un produit plus durable est plus demandé.

Ouvre les portes pour l'exportation

Un produit plus durable peut être transporté plus longtemps et donc sur des distances.

Réduit le gaspillage d'eau

En réduisant les pertes après récolte, nous réduisons également l'eau investie dans la culture.

Réduit les pertes après récolte

En éliminant rapidement la chaleur du champ, le processus donnera au produit les meilleures chances d'avoir la durée de conservation la plus longue possible, atteignant ainsi le consommateur. Si le processus est effectué efficacement, les agriculteurs peuvent presque éliminer les pertes causées par la chaleur au niveau de la station de conditionnement.

Soulage le devoir énergétique requis sur le reste de la chaîne du froid

Le produit entrera dans le reste de la chaîne du froid jusqu'à sa température optimale, ce qui entraînera un fonctionnement des maillons d'entreposage frigorifique à une capacité bien inférieure.

Réduit les émissions de CO2

En réduisant la consommation d'énergie sur le reste de la chaîne du froid et en réduisant les pertes après récolte de plus de 60%.

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Working with Institutions to Reduce Post Harvest Losses

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Prof Toby Peters (World Bank, Energy for all , Cool Coalition)
Prof Toby Peters (World Bank, Energy for all , Cool Coalition)
University Of Birmingham
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" Cold Change are playing a pivotable part in the future of sustainable agriculture. Now is the time we must act and continue to support the development of clean cold technology "
Dr Tim Fox
Dr Tim Fox
Institution of Mechanical Engineers
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"Keep up the pioneering work Cold Change, with growth markets for higher quality food produce in developing economies and increasing demands to reduce food losses in supply chains, there is an urgent need to develop efficient affordable cooling equipment to service millions of small hold farmers with inadequate electricity supplies"
Mark Stevenson
Mark Stevenson
Best Selling Author - We Do Things Differently)
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Old models, food production, energy supply are creaking under the weight of modern challenges. As the world’s population heads towards 10 billion, it’s clear we need new approaches.
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